ふふふ、初志貫徹。 いい運動になりましたね。
美味しそうに出来てますね♪ お料理、上手^^。

私も昨日、朝採り野菜をたくさん仕入れたので早い内に消費しなくちゃ。
我が家も今夜はピーマンの肉詰めにしようかな。   ( ´∀｀ )b

とんでもない時間の書き込み、明日(今日)は大丈夫ですか？
作ったのは良いんですが、一人だと次の日の昼、夜と同じもの食べなきゃならないから、困ったもんです。

ピーマンの肉詰め美味しいですよね～(＾＾)
ピーマン嫌いの子供の気が知れんわ(笑)
と言いつつウチの息子も成人してるのに嫌いですが…(^^;
多めに作っても夜酒のアテにすれば瞬間無くなりますよ～(笑)

その通り！すぐ無くなりましたよ。

かなり前ですが、これ作って
食べようとしているときに電話があって
戻ってみたら
うちの男共（夫長男次男）全員がピーマンだけ残して完食していました。
私が見張って？いるときはちゃんと食べていたのに。
本当はみんなピーマン嫌いだったんだ、と（笑）
それ以来は作っていませんが
私は大好きなんですよ。。。

反則だねぇ。それは。
そういえば、娘を連れて回転寿司行ったら、シャリだけ残すから、私が処理係でしたよ。

旬な野菜ですから、たくさんピーマンを食べましょう

大好物ですよ。ただ、今一味がしっかりしなかったけど、レシピ見ないで塩・胡椒だけでやったのが駄目だったのかな？