リサイクル豆苗 と 椎茸ポタージュ【ぴぃずまさんの健康管理カラダカラノート】

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24年03月09日（土）

リサイクル豆苗 と 椎茸ポタージュ
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リサイクル豆苗 と 椎茸ポタージュ 画像1 リサイクル豆苗 と 椎茸ポタージュ 画像2


明日には豆苗食べないと！
ついつい忘れちゃう（写真１）
写真2 は2月29日。
つうことは収穫に約10日、ってことね。

椎茸の軸の部分を毎回冷凍庫にためておいて、ある程度たまると茹でてミキサーにかけてポタージュスープにする。
それを今日実行。
椎茸の旨味いっぱいで、美味しいのよ。
数ヶ月に１度しか作れない絶品スープ(o^-')b !


昼間は眠くて眠くて、１時間ほど爆睡。
そしたらものすごく意味わかんない夢見た。
もう内容忘れちゃったけど（笑）
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