～黒媛さんの記録ノート

トップ>メンバー検索>黒媛さんのトップページ>記録ノートを見る

黒媛さんの2008年01月の記録ノート

三宅酒造－瓶詰め

 01月27日（日）
今日は「都」純米吟醸酒の瓶詰め作業を朝9時から12時までお手伝いした。
一升瓶を生90本、火入180本、四合瓶を生144本、火入212本だった、多分。
キャップ締めるの素手でずっとやってたら、手のひらに水ぶくれができた。
酒造り大学の生徒じゃないけど、ご褒美に四合瓶一本貰った。やったぁ！！
田植えから手伝ったけど仕込みは一切手伝えなかったので、
今年も都合つけてまた酒造りに参加したいと思...
コメント(1)　 続きを読む