グァバとは、ビタミンやミネラル、特にビタミンＣを豊富に含んだ果物で、最近はグァバ葉ポリフェノールなどの有効成分が注目を浴びている。
グァバの実はそのままフルーツとして食されるが、グァバの葉はお茶などに利用され、そこに含まれるグァバ葉ポリフェノールに血糖値を下げる働きがあるとされ、糖尿病予防に注目が集まっている。また、グァバ葉ポリフェノールには、小腸での糖の吸収を抑える働きがあるため、血糖値だけでなく、ダイエット効果も期待できるとされている。