クランベリー│クランベリーとは、クランベリーの効能、クランベリーの効果、クランベリーの栄養

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クランベリー

クランベリーとは、クランベリーの効能、クランベリーの効果、クランベリーの栄養

キーワード クランベリー クランベリーとは、昔からアメリカ先住民の生薬としても用いられてきたツルコケモモ科の赤い実をした果樹。クランベリーに含まれるキナ酸という成分には尿のペーハー(pH)バランスを正常に保ち、菌の増殖を抑制したり、老廃物の排出を助ける働きがあるとされる。そのため、尿道炎膀胱炎などの泌尿器系疾患に効果があるとされる。また、ブドウ種子ポリフェノールアントシアニンなどのポリフェノールも多く含まれ、歯周病予防や抗酸化作用、コレステロール値の上昇を抑えるなどの効果もあるとされている。そのほかビタミンCも豊富に含んでいる。ただしクランベリーはそのまま食べると酸味や渋みが強いため、ジュースやサプリメントなどに加工されたものを摂る方が無難だと言える。
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