パントテン酸とは、ビタミンＢ群の仲間である水溶性ビタミン。パントテン酸には、脂肪や糖の代謝を助けたり、化学化合物に対する解毒作用があるとされている。
通常、パントテン酸が極端に不足することはないが、高齢者やアルコール過多、妊娠中など場合は不足しやすいと言われている。