ミントとは、世界各地に自生するシソ科の多年草。繁殖力が強く交雑しやすいため世界で百種類以上あると言われているが、大きく２０種程度に分類でき、品種によって、香りや味、精油成分は異なる。有名なものではクールミント、ペパーミント、スペアミントなど。胃腸の改善や、呼吸器の障害、皮膚の炎症、頭痛の改善などに効果を発揮する。また、お風呂にミントオイルを入れると、リフレッシュ効果と同時に眠気を誘う効果の両方を得ることができる。