豆乳ダイエットとは、低カロリーで低脂肪、良質のタンパク質がたくさん入った豆乳を毎日１杯以上飲むダイエット方法です。
豆乳を飲むことで満腹感を得て食事量を減らし、かつ有効な栄養素がたくさん含まれているため、健康にもとても良いオススメのダイエット方法です。
また、豆腐の製造過程でできる豆乳には、オリゴ糖が含まれており、ダイエットに大敵である便秘を解消する働きもあるので、便秘症の人には特にオススメです。

豆乳がカラダによいワケ

大豆には４大成分と言われる大豆タンパク質、イソフラボン、サポニン、レシチンなど、大豆特有のたくさんの栄養成分が含まれています。
特に注目を集めている大豆イソフラボンには、女性ホルモンのエストロゲンに似た働きがあるため、生理不順の改善や女性の更年期障害など、女性ホルモンが関連する諸症状にも効果があると言われています。この大豆イソフラボンは、ダイエット時のホルモンバランスと調和し、大豆タンパクとともに、コレステロール低下や肥満防止を高める効果もあると言われています。
しかし大豆そのものは、そのまま摂取すると消化も悪く、栄養分を効率よく吸収することができません。
そこで登場するのが「豆乳」です。豆乳は大豆のタンパク質を消化しやすいよう加工してあるため、大豆製品の中でも特に吸収率が高いと言われています。

最近流行のパイン豆乳ダイエット

最近は、豆乳とパインジュースを混ぜて飲む人が増えています。
このパイン豆乳を飲むと、大豆タンパクがパイナップルのフルーツ酸で分解されて大豆ペプチドとなり、体内の吸収率を上昇させるため、腹持ちも良く、食欲を抑えることができます。また、効果的な脂肪燃焼も期待できます。