共役リノール酸(CLA=Conjugated Linoleic Acid)とは、不飽和脂肪酸の一種でリノール酸から生じる物質。異性化リノール酸とも呼ばれる。共役リノール酸は、ひまわりの種子に天然のものが多く含まれており、そのほかでは牛肉や乳製品にも微量ながら含まれている。共役リノール酸は脂肪を分解する酵素を活性化させる働きがあるため、肥満防止効果につながるとされている。また、不飽和脂肪酸全体に言えることだが、血液中のコレステロールや中性脂肪を減らす働きがあり、血をサラサラにしてくれる効果もある。共役リノール酸を運動前に摂取すると、効率よく脂肪を燃焼させるため、ダイエットなどに最適と言える。