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カラダカラレシピ すべて 長いものタマゴかけご飯
長いものタマゴかけご飯 投稿者 月 光 さん
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評価 : 73件 ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆
長いものタマゴかけご飯

栄養成分

調理時間

約15分

分量

1人前

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卵かけ 長いも

レシピ説明
手間いらず&火をつかわない&お安いのが魅力です。下ごしらえがいらず、毎日のおかずとしても活躍させることができます。味の素のうまみを利かせているので、しょう油は少なめでOK!です。時間のない朝ごはんにもオススメです。

材料(1人分)
長いも・・・50g
ごはん・・・茶碗1杯
わさび・・・少々
しょう油・・・小さじ1杯
刻みのり・・・適宜
たまご・・・1個
味の素・・・少々(ひとふり)

手順
1. 長いも50gは皮をむき、長さ1.5㌢、幅5mmの棒状にきる。
 
2. 小さい器にしょう油小さじ1、練りわさび少々をいれ混ぜ合わせ、わさびしょう油を作る。
長いものタマゴかけご飯 手順2  
3. 器に温かいご飯茶碗1杯分を盛ってながいもをのせる。
刻みのり適宜をちらす。
卵1個を割りおとし、味の素を少々振り、わさびしょう油を振り掛ける。
長いものタマゴかけご飯 手順3  

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評価 : 73件


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