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カラダカラレシピ デザート ヨーグルトチーズケーキ
ヨーグルトチーズケーキ 投稿者 chivi さん
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評価 : 140件 ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆
ヨーグルトチーズケーキ

栄養成分

調理時間

約1時間

分量

6人前

関連

ケーキ ヨーグルト さつまいも チーズ スイートポテト

レシピ説明
既存のレシピをコッテリ風に少しアレンジして作りました♪
とりあえず、混ぜるだけ!
スイートポテトのような、チーズケーキのような
美味しいケーキです♪

※牛乳を全部生クリーム、逆に生クリームを全部牛乳にしてもOK♪

食材 (6 人前)
ヨーグルト(無糖) 400 g 248 kcal  
さつまいも 400 g 528 kcal  
生クリーム(液状) 0.5 パック 409 kcal  
牛乳 100 g 67 kcal  
バター 45 g 335.25 kcal  
砂糖(上白糖) 80 g 307.2 kcal  
3 194.79 kcal  
小麦粉(薄力粉) 45 g 165.6 kcal  
ベーキングパウダー 10 g 12.7 kcal  
ラム酒 10 g 24 kcal  
2291.54 kcal (1人前 381 kcal) 

手順
1. 前日の夜に水切りヨーグルトを準備
400g→200g
 
2. さつまいもの皮をむき、水洗いしてゆでる。熱いうちにマッシュしたら
牛乳、生クリーム、溶かしバターをいれ混ぜる
 
3. 水きりヨーグルトに砂糖をいれ泡だて器で混ぜる
②に加え、卵もいれ混ぜる
最後に薄力粉、BP、ラム酒を加えさらに混ぜる
 
4. 予熱したオーブン
170度40分焼く
 

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