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ヨーグルトチーズケーキ 投稿者 chivi さん
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評価 ： 141件 ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆
ヨーグルトチーズケーキ

栄養成分

調理時間

約1時間

分量

6人前

関連

ケーキ ヨーグルト さつまいも チーズ スイートポテト

レシピ説明
既存のレシピをコッテリ風に少しアレンジして作りました♪
とりあえず、混ぜるだけ！
スイートポテトのような、チーズケーキのような
美味しいケーキです♪

※牛乳を全部生クリーム、逆に生クリームを全部牛乳にしてもＯＫ♪

食材 （6 人前）
＊ヨーグルト（無糖） 400 g 248 kcal  
＊さつまいも 400 g 528 kcal  
＊生クリーム（液状） 0.5 パック 409 kcal  
＊牛乳 100 g 67 kcal  
＊バター 45 g 335.25 kcal  
＊砂糖（上白糖） 80 g 307.2 kcal  
＊卵 3 個 194.79 kcal  
＊小麦粉（薄力粉） 45 g 165.6 kcal  
＊ベーキングパウダー 10 g 12.7 kcal  
＊ラム酒 10 g 24 kcal  
2291.54 kcal （1人前 381 kcal） 

手順
1. 前日の夜に水切りヨーグルトを準備
400ｇ→200ｇ
  
2. さつまいもの皮をむき、水洗いしてゆでる。熱いうちにマッシュしたら
牛乳、生クリーム、溶かしバターをいれ混ぜる
  
3. 水きりヨーグルトに砂糖をいれ泡だて器で混ぜる
②に加え、卵もいれ混ぜる
最後に薄力粉、ＢＰ、ラム酒を加えさらに混ぜる
  
4. 予熱したオーブン
170度40分焼く
  

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