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食事のコースの一部として最後に出される菓子や果物のこと。不足しがちな果物のビタミンを補ったり、甘くて風味のよいお菓子で、より食後の満足感を高めるものとしての位置づけがあります。フランス語で「食事を下げる」「食卓を片付ける」という意味の「desservir」が由来と言われていますが、日本で使われる「お口直し」「別腹」などの言い回しを考えると、まだまだ食事が終わりそうにもありませんね。 |
NHKの子供クッキングなんとかでみました 豆腐の食感がこりこりして... (ゆみか)コメント:0件 |
甘くてちょっとほろ苦いお菓子。普通の落花生やバタピーに飽きてきたら、こんなふうに... (芽多忙鰻太郎)コメント:0件 |
小麦・乳・卵アレルギーの方でも食べられる、カラダに優しいケーキ。 カボチャをた... (芽多忙鰻太郎)コメント:9件 |
30秒混ぜて冷やすだけ!裏技アイスクリームです。 お好みのジャムで何味でも作れ... (lalalarun)コメント:0件 |
ダイエットのお供に♪ 食物繊維が(たぶん)たっぷりです。 黒糖がなければ... (紗羅月)コメント:5件 |
TV番組「世界一受けたい授業」で、毛細血管を修復する食べ物として紹介されたシナモ... (ぅさ^ェ^ё)コメント:0件 |
米粉 : 1~2 ふかしたお芋 : 1 砂糖 : 0,5 EVオリーブオイ... (ちょん丸&鷲)コメント:0件 |
・豆腐は木綿豆腐を使いました。その際、ミルサーでトロトロにしないとうまくつくれま... (さまちき)コメント:1件 |
材料は3つだけ!ダイエットしたい母のために作ったチョコです☆ ブランフレーク... (sarada0701)コメント:0件 |
表面はカリッとして、中身はとろとろなめらか。 砂糖の量はお好みで調整をしてくだ... (芽多忙鰻太郎)コメント:0件 |
いわゆる「じゃがいももち」を、もっと気軽につまめるスナック風にしたもの。 にん... (芽多忙鰻太郎)コメント:0件 |
既存のレシピをコッテリ風に少しアレンジして作りました♪ とりあえず、混ぜるだけ... (chivi)コメント:0件 |
さつま芋の乱切りを水にさらす。 フライパンに大匙3のサラダ油と大匙3の砂糖と水... (mi★ri)コメント:10件 |
小麦粉 卵 砂糖 バターを混ぜるだけ♪ 簡単でおいしいですょ☆ (キテぃちゃん)コメント:0件 |
*砂糖をパルスイート4gで代用すると。総カロリー196kcalでできます。 *... (あるきん坊)コメント:1件 |
酸味をきかせて、さつまいものやさしい甘さをぐっと引き立てます。もう一品とお手軽料... (月 光)コメント:2件 |