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カラダカラレシピ デザート ★30秒混ぜて冷やすだけ!裏技アイスクリーム★
★30秒混ぜて冷やすだけ!裏技アイスクリーム★ 投稿者 lalalarun さん
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★30秒混ぜて冷やすだけ!裏技アイスクリーム★

栄養成分

調理時間

約15分

分量

3人前

関連

デザート アイスクリーム

レシピ説明
30秒混ぜて冷やすだけ!裏技アイスクリームです。
お好みのジャムで何味でも作れます。※酸とペクチンが入ってるもの

生クリームの濃さや、ジャムの甘さにもよると思いますが、
私が作ったのは100円均一で買った苺ジャムと液状生クリームですが、
かな~り甘めの濃厚なお味になりました。
低糖ジャムや生クリームを変えて、もっとあっさりカロリー控えめにしてもOKかな。

ハーゲンダッツミニカップバニラ120ml=267kcalとカロリーのみ比較すると、
こちらは気持ち高めですが、お味が濃厚なのでその半分の量で十分満足。
結局は三等分にした場合、一人前162 kcalとなり、105kcalのカロリーダウンになります。

が、ダイエット中の方は食べた後は、運動しましょうねー。

食材 (3 人前)
イチゴジャム 50 g 128 kcal  
生クリーム(液状) 80 g 327.2 kcal  
低脂肪乳 70 g 32.2 kcal  
487.4 kcal (1人前 162 kcal) 

手順
1. ボウルにジャムと生クリームを入れ、とろみが出るまで20秒ほど泡立て器でかき混ぜる。
(冷やす時に気泡ができると綺麗じゃないので泡立て過ぎない)
 
2. 牛乳を少しずつ加えて軽く混ぜ合わせる。
これを容器に入れて2~3時間冷蔵庫へ。

 

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