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小麦粉を練り、生成したイタリアの麺類の総称。スパゲティやマカロニ、ラビオリなどがパスタとして証されています。原料はデュラム小麦で、アルデンテに茹で上げることがおいしさの秘訣といわれています。私たちになじみの深い、小麦粉を主な材料とした練り物（生パスタ）のほかに、イタリアではお菓子も含めた粉ものの生地も「パスタ」と呼ばれるんだそう！ |
みんなのパスタレシピ
細いパスタ（0.9mm:カッペリーニ）は早くゆだり，冷たくできるし，ソースの絡み... (ヤマアラシ)コメント：0件 |
トマトの酸味と豆乳がベストマッチ★ あっつい夏でもさっぱり頂けました～ えの... (しろたん★只今減量期)コメント：2件 |
ローカロヘルシーパスタ★ パスタの量は若干少ないけど満足感は◎ このパスタだ... (しろたん★只今減量期)コメント：0件 |
ローカロ満腹メニュー★ 生クリームを使わず豆乳を使う事でグンとカロリーを抑えま... (しろたん★只今減量期)コメント：0件 |
安く手に入る鶏ムネ肉を使った料理です (ぅさ＾ｪ＾ё)コメント：0件 |
山形の郷土料理「だし」 各家庭で味付けゎ違うみたいですね 浅漬けの素で作って... (ぅさ＾ｪ＾ё)コメント：1件 |
オリーブオイルに血圧降下作用があるとのことで作ってみました ●ソーズの作り... (ぅさ＾ｪ＾ё)コメント：0件 |
パンは８枚切りがちょうどいいと思います。サンドイッチ用で作るよりもしっかりしてて... (lovemaria)コメント：1件 |
ぺペロンチーノやバジリコよりも手軽に作れま～す☆ しおれてしまってそのまま使う... (芽多忙鰻太郎)コメント：0件 |
パスタは歯ごたえのあるリングイネで。具材にはレンジで火を通すとマイルドな感じに仕... (ヤマアラシ)コメント：0件 |
ペースト状のコーンを使って，手軽にクリーム系パスタ。最低鮭，タマネギ，セロリ，牛... (ヤマアラシ)コメント：0件 |
たろり定番スパゲッティー：にんにくスライスをオリーブ油で炒めて具（ホタテ・茹でた... (たろりん)コメント：1件 |
菜の花・エリンギは切ってスパゲッティーと一緒に茹でる。 オリーブオイルでにんに... (たろりん)コメント：0件 |
オタクさんの界隈で、コストを限界までそぎ落としたレシピとして有名な「塩パスタ」の... (44144Hz)コメント：0件 |
パスタは納豆に負けないように1.8ミリ程度のスパゲティ。 まぜるだけ。 (ヤマアラシ)コメント：0件 |
すべて電子レンジで調理 菜の花の処理に。 菜の花の苦みとハムの油の甘みがよく... (ヤマアラシ)コメント：0件 |