みんなが投稿したオムレツレシピ！【カラダカラレシピ：健康管理ポータルサイト】

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オムレツ

オムレットという代表的なフランスの卵料理です。木の葉型の形に焼きあがった玉子焼きに、真っ赤なケチャップが 目印。食材も作り方もシンプルなため、世界中で一般的に作られています。溶き卵を塩コショウで味付けしフライパンで 焼いたプレーンオムレツに、具を混ぜて焼いたり、具を中に入れて焼いたりと様々なバリエーションがあります。