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ハンバーグは、古くはドイツのハンブルクで流行した料理が起源と言われていますが、１９６０年以降の高度成長期の
日本で、比較的安価に手に入るひき肉料理として家庭でも多く食卓に上がりました。長年の日本家庭で、数々の アレンジによって進化を遂げたハンバーグは、まさに日本独自の洋食。やわらかく、栄養もあって消化のよい ハンバーグは多くの人に愛されています。 |
みんなのハンバーグレシピ
人参や野菜が嫌いな子でも食べやすくなっていると思います。和風だし（粉末）ですがい... (みにきのこ)コメント：0件 |
材料・・・・牛肉、豚肉のミンチとパン粉、 玉葱、玉子1個、焼き肉ソ... (夢二)コメント：0件 |
ハンバーグのタネを餃子の皮に包んで揚げたものです。 少量でもけっこうなボリュー... (芽多忙鰻太郎)コメント：4件 |
おからこんにゃくとはおからと蒟蒻を合わせたもので、二つの繊維を同時に摂取できます... (ぅさ＾ｪ＾ё)コメント：0件 |
冷凍室に長期間放置して冷凍焼けしてしまったどうしようもないこま切れ肉を、濃い目の... (芽多忙鰻太郎)コメント：2件 |
①木綿豆腐をし～～っかり水切りしておきます！ここでしっかり切っておかないとまとま... (lovemaria)コメント：4件 |
レンコンのシャキシャキとした食感がアクセントです。たれは溶かしたバターしょう油で... (月 光)コメント：0件 |
絹豆腐でも勿論オッケーです。 パン粉は豆腐と同じ量がオススメです。 少し焦げ... (けあべあ-)コメント：1件 |
ローカロリーでヘルシーなハンバーグ。ボリュームも満点。しかも簡単。 にんじんや... (メッシ)コメント：0件 |
ねっとりとこくのある里芋をにらいりのたねでくるんで焼き上げたハンバーグ。ピリ辛の... (月 光)コメント：0件 |
今が旬のさつまいもを使いました。鶏ひきのタネに混ぜ込んだ、さつまいものホクホクと... (月 光)コメント：1件 |
長芋はすりおろす＆小さく刻むのダブルつかいでふっくらとした口当たりの食感です。 ... (月 光)コメント：0件 |