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ハンバーグは、古くはドイツのハンブルクで流行した料理が起源と言われていますが、１９６０年以降の高度成長期の
日本で、比較的安価に手に入るひき肉料理として家庭でも多く食卓に上がりました。長年の日本家庭で、数々の アレンジによって進化を遂げたハンバーグは、まさに日本独自の洋食。やわらかく、栄養もあって消化のよい ハンバーグは多くの人に愛されています。 |
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ハンバーグは、古くはドイツのハンブルクで流行した料理が起源と言われていますが、１９６０年以降の高度成長期の
日本で、比較的安価に手に入るひき肉料理として家庭でも多く食卓に上がりました。長年の日本家庭で、数々の アレンジによって進化を遂げたハンバーグは、まさに日本独自の洋食。やわらかく、栄養もあって消化のよい ハンバーグは多くの人に愛されています。 |