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牡蠣とセロリのミルクパスタ 投稿者 ヤマアラシ さん
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牡蠣とセロリのミルクパスタ

栄養成分

調理時間

約30分

分量

1人前

関連

パスタ 牡蠣 セロリ ミルク

レシピ説明
パスタは歯ごたえのあるリングイネで。具材にはレンジで火を通すとマイルドな感じに仕上がるし，後片付けが楽。

食材
＊牡蠣 10 個 91 kcal  
＊セロリ 1 本 9.75 kcal  
＊ぶなしめじ 0.3 株 4.86 kcal  
＊ひらたけ 2 個 3.6 kcal  
＊黒こしょう 1 振り 0.36 kcal  
＊パルメザンチーズ 1 杯 28.5 kcal  
＊牛乳 1 杯 138.02 kcal  
＊スパゲティ・マカロニ（ゆで） 1 人前 378 kcal  
＊ロースハム 1 枚 29.4 kcal  
＊セージ 1 入れ 1.92 kcal  
＊オリーブオイル 0.3 杯 35.92 kcal  
721.33 kcal  

手順
1. パスタをゆでる（塩分量外）。
  
2. セロリを輪切り，ハム，ひらたけを千切り，しめじをバラバラ死してパイレックス等，蓋のできる耐熱容器に入れ，火を通す（レンジにお任せ！）
  
3. 2ができたら熱いうちに牡蠣を入れて混ぜ，フライパンに移してミルク，粉チーズを入れて弱火であたためる。
  
4. パスタがゆであがったら水を切り，フライパンに投入してオリーブオイル，セージを入れ，混ぜながら1−2分煮詰める。最後にこしょうをふって混ぜる。
  

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