大葉とにんにくのパスタ 投稿者 芽多忙鰻太郎 さん |
このレシピをみておいしそうと思った人はクリック↓
評価 : 130件
|
栄養成分 分量 0人前 関連 |
レシピ説明
ぺペロンチーノやバジリコよりも手軽に作れま~す☆
しおれてしまってそのまま使うわけにいかなくなった大葉も、こうすれば美味しくいただけます。 ① スパゲッティ(細めのものがよい)は茹でておく。 ② 大葉はせん切りに、にんにくはスライスしておく。 ③ フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れてから火にかけ、香りが立つまで炒める。 ④ 香りがたってきたら、茹でたパスタと大葉を加えてさっと炒めあわせ、塩こしょうで味を調えたら、仕上げにラー油を軽くふってひとまぜして皿に盛る。 食材
|
---|