健康管理は、食事の管理から。蒸しパンのビタミンB2の内訳

蒸しパンのビタミンB2の内訳グラフ

ビタミンB2の内訳グラフ

• 牛乳 （65.6%）
• 卵 （27.4%）
• 小麦粉（薄力粉） （3.4%）
• 黒砂糖 （3%）
• 干しぶどう （0.64%）

ビタミンB2とは

ビタミンB2は、皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
口内炎などの予防に役立ちます。
脂肪やたんぱく質の代謝を助けるビタミンなので、脂肪分の多い食事をする人は特に積極的に摂るようにしましょう。

不足すると･･･
脂漏性皮膚炎やまぶたの乾燥、眼精疲労、目の充血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

牛乳	コップ0.5杯	0.15	mg	65.6	%
卵	15g	0.06	mg	27.4	%
小麦粉（薄力粉）	20g	0.01	mg	3.4	%
黒砂糖	大さじ0.5杯	0.01	mg	3	%
干しぶどう	5g	0	mg	0.64	%
ベーキングパウダー	小さじ0.5杯	0	mg	0	%