健康管理は、食事の管理から。すしのビタミンB12の内訳
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すしのビタミンB12の内訳
すしのビタミンB12の内訳グラフ
ビタミンB12の内訳グラフ
■
赤貝 (60.2%)
■
ホタルイカ (22.8%)
■
鯛 (4.3%)
■
びんちょうマグロ (3.8%)
■
キングサーモン (3.5%)
■
その他 (5.52%)
ビタミンB12とは
ビタミンB12は、赤血球の形成を助ける栄養素で、神経系の働きを正常にし、記憶力・集中力の低下を防ぎます。
ビタミンB12は腰痛や肩こりを和らげてくれる栄養素です。
日ごろから腰痛・肩こりが気になる人は積極的に摂るといいでしょう。
不足すると・・・
悪性貧血や脱力感、下痢や食欲不振などを引き起こします。
摂りすぎると・・・
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。
一覧表
■
赤貝
15g
8.9
μg
60.2
%
■
ホタルイカ
中3杯
3.4
μg
22.8
%
■
鯛
45g
0.63
μg
4.3
%
■
びんちょうマグロ
20g
0.56
μg
3.8
%
■
キングサーモン
15g
0.51
μg
3.5
%
■
車エビ
中1尾
0.42
μg
2.8
%
■
剣先イカ
寿司1貫分
0.2
μg
1.4
%
■
アジ
15g
0.11
μg
0.71
%
■
りんご酢
30g
0.09
μg
0.61
%
■
米・もち米
235g
0
μg
0
%
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