健康管理は、食事の管理から。切干大根と葉大根の炒め煮の炭水化物の内訳

切干大根と葉大根の炒め煮の炭水化物の内訳グラフ

炭水化物の内訳グラフ

• 切り干し大根 （67.3%）
• 大根（根） （32.7%）

炭水化物とは

炭水化物は、エネルギー源として重要な栄養素です。特に脳の栄養となるため、最低必要量は必ず摂りましょう。

不足すると･･･
脳への栄養が不足し、ボーっとしたり集中力がなくなったりします。

摂りすぎると･･･
肥満や糖尿病の原因になります。

一覧表

切り干し大根	1人前	3.4	g	67.3	%
大根（根）	中・厚さ1cm	1.6	g	32.7	%