保存が利くから、大丈夫～♪
おいしい季節だよね～＾＾

そうですね～
いま、サトイモはゲソと煮付け、サツマイモはコレから姑の
茶会があるので、あまーい天ぷら、ジャガイモは明日考えましょう^^;

僕も昨日、叔父の家で収穫しました～。
美味しかったぁ^^

実は、ウチの旦那はイモ類が嫌い・・・(~_~;)
食してもらえるなんて、羨ましい(ーー;)

昨日、大根と鶏手羽と里芋と煮て食べました～♪
美味しかったヨ～＼(^o^)／

大根と手羽先は煮付けた事がありますが、サトイモにも合うんですね～
今度、作ってもみまーす!(^^)!

サトイモの茎の「ずいき」は？

私は酢の物にしましすが・・・

姑が味噌汁にします。。。
酢の物ですか・・・初めて知りました。。。
レシピあったら教えてください<(_ _)>

赤ずいき酢漬け
　生ずいき（赤）80g・・・皮むいて水にさらし、酢を少し入れ茹で水にさらす。
　酢　　　大ｻｼﾞ1.1/3
　砂糖　　小さじ2
　塩　　　少々　・・・合わせ酢を作り、食べやすく切った茹でずいきを20分
　　　　　　　　　　　　位つける。
                     ♪味噌汁　初めて知りました・・・ありがとう。

レシピありがとうございます<(_ _)>
早速、試してみます。。。(^^)ｖ