こーすけこすけさん
最新の記録ノート
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17年11月28日(火)
H29.11.28(火) コレステロールと中性脂肪を考えた食事 |
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【昼ごはん】 ★切り干し大根★ ① 切り干し大根(15g)…水に戻す にんじん(30g)…細切り ② 鍋に水・①・みりん・しょうゆ・酒を入れて煮る
★じゃが玉のバター炒め★ ① じゃがいも(1/2個)…1cm切り 玉ねぎ(50g)…細切り ② フライパンにオリーブ油(小さじ1)を熱し、おろしにんにく(2g)を香りが出るまで炒める ③ ①を加えて炒め、じゃがいもが透明になってきたらバター・塩・こしょうを加えて炒める
★白菜の塩昆布漬け★ ① 白菜(60g)…ざく切り ② ①に塩昆布(5g)を加えてよく揉み込む
★じゃがいもとしめじの味噌汁★ ① じゃがいも(1/2個)…1cm切り しめじ(30g)小分けにする ② 鍋にお椀9分目の水・①を入れて煮込む ③ 即席みそを加える
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【記録グラフ】 |
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【食事の記録】 |
12時 |
切り干し大根(1人前) |
89.4 |
kcal |
じゃが玉のバター炒め(1人前) |
99.4 |
kcal |
明治乳業 チューブでバター1/3(0.5人前) |
34.5 |
kcal |
白菜の塩昆布漬け(1人前) |
13.9 |
kcal |
じゃがいもとしめじの味噌汁(1人前) |
62.6 |
kcal |
大塚食品 マンナンごはん(1人前) |
168 |
kcal |
大塚食品 蟹のあんかけ丼(1人前) |
96 |
kcal |
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564 |
kcal |
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