バービィーちゃんさん
最新の記録ノート
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18年05月04日(金)
へぎ蕎麦と、レバーカツと山菜と、栃尾の油揚げ |
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連休中の目的が畑仕事だったんだけど お天気が悪くて、何も出来ないので ちょっと遠出してきました。 へぎ蕎麦は、11時開店に出遅れて 席に着くのに、30分待ち、注文してから30分待ち… 1時間かかったけど、美味しかった。 レバーカツは、注文してから揚げてくれて、サッと 甘辛いタレに漬けたのが、アツアツで、ウマウマ! 栃尾の油揚げと、おぼろ豆腐を買って、 おまけに貰ってきた、おからを炊いたら、山盛り… 山菜は、アケビの蔓と、アスパラは、茹でて ウドは、皮はキンピラに… ギョウジャニンニクは、醤油漬けにした。 一晩漬けて、今朝の朝食で、食べたけど 歯を磨こうが、ずっと、口の中がニンニク臭いƪ(˘⌣˘)ʃ
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