kotonekoさん
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24年03月29日(金)
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今日のおつまみ
卵焼き 小松菜と油揚げのピリ辛炒め ポテサラ 卵サラダ <( ̄︶ ̄)>
大根葉が少なくなってきたので (葉をカットして大根売ってる) 小松菜で代用 @w@
~~ 茹で卵の作り方? ~~
味玉にする予定が ボロボロなので サラダに変更。。(ノД`)・゜・。
水1㎝ でできる茹で卵を実践して やわやわ。。。白身も固まってない レシピ通りじゃダメだった @@; 茹で4分と蒸らし3~5分とあったけど 両方に 加減が必要 (。-`ω-)
しかも 片面固まっていた状態なので 茹でてる間と蒸らし時間両方で 卵を転がした方が良さそう。。。
・・・って Σ(・ω・ノ)ノ! 普通に茹でたほうが 早くてラクじゃね?? 節水にはならないけど。。。
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