大根のオードブルセット 投稿者 芽多忙鰻太郎 さん |
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栄養成分 分量 0人前 関連 |
レシピ説明
大根をスライサーなどで薄く切り、好みの食材をはさんでお皿に盛りつけるだけの超簡単料理。
写真手前の列は、薄切りにした馬肉の燻製とすだちを挟んだもの。馬肉でなく合鴨の燻製肉でもOK。上から粗挽き黒コショウを振りかけています。 2列目と4列目は、チャンジャを挟んだもの。タコのキムチ和えでもOK。 3列目は、スライスチーズとバジルの葉を挟んだもの。ピンクペッパーをトッピングして彩りにアクセントを付けています。 要は、自分の好きなものを挟んで彩り良く盛りつければOK。 食材
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コメント(4件)
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