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カラダカラレシピ サラダ 鶏むね肉と大根のサラダ
鶏むね肉と大根のサラダ 投稿者 芽多忙鰻太郎 さん
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評価 : 124件 ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆
鶏むね肉と大根のサラダ

栄養成分

関連

サラダ 鶏むね肉 大根 きゅうり ゴマ マヨネーズ チリソース

レシピ説明
バンバンジーみたいなものですが、ソースがちょっと違います。

①鶏むね肉は蒸して適当な大きさに裂いてよく冷ましておく。
②大根は薄くスライスしてからせん切りに、きゅうりもせん切りにして、水気をしぼっておく。
③マヨネーズ、味噌、すりゴマ、みりん、チリソースを合わせてソースを作る。
④皿にレタスを敷き、大根・きゅうりを盛り、真ん中に裂いた鶏肉を盛り付け、全体に③のソースを回しかける。

食材
若鶏ムネ 0 0 kcal  
大根(根) 0 cm 0 kcal  
きゅうり 0 0 kcal  
レタス 0 人前 0 kcal  
マヨネーズ 0 0 kcal  
米みそ(白) 0 0 kcal  
本みりん 0 0 kcal  
チリソース 0 0 kcal  
ゴマ 0 0 kcal  
0 kcal  

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