健康管理は、食事の管理から。野菜サラダのカリウムの内訳

野菜サラダのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• トマト （62.5%）
• ブロッコリー （26.8%）
• レタス （9.9%）
• マヨネーズ （0.87%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

トマト	中1個	252	mg	62.5	%
ブロッコリー	30g	108	mg	26.8	%
レタス	20g	40	mg	9.9	%
マヨネーズ	大さじ1杯	3.5	mg	0.87	%