健康管理は、食事の管理から。しゃぶしゃぶのビタミンB6の内訳

しゃぶしゃぶのビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

• 豚ロース （46.9%）
• 白菜 （26.4%）
• 絹ごし豆腐 （13.2%）
• 春菊 （7.6%）
• 大根（根） （5.9%）

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると･･･
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

豚ロース	1人前	0.32	mg	46.9	%
白菜	中・葉2枚	0.18	mg	26.4	%
絹ごし豆腐	普通サイズ0.5丁	0.09	mg	13.2	%
春菊	中0.5束	0.05	mg	7.6	%
大根（根）	中・厚さ2cm	0.04	mg	5.9	%