健康管理は、食事の管理から。グラタンのコレステロールの内訳

グラタンのコレステロールの内訳グラフ

コレステロールの内訳グラフ

• 若鶏モモ （39.3%）
• バター （36.5%）
• 牛乳 （16.5%）
• パルメザンチーズ （7.7%）

コレステロールとは

コレステロールは細胞膜を作るのに欠かせない栄養素です。
摂取にバランスが必要な栄養素のひとつです。

不足すると･･･
血管がもろくなり、脳卒中や心筋梗塞などの原因になる可能性があります。

摂りすぎると･･･
動脈硬化を引き起こすなど、生活習慣病の直接的な原因となってしまいます。

一覧表

若鶏モモ	30g	29.4	mg	39.3	%
バター	大さじ1杯	27.3	mg	36.5	%
牛乳	コップ0.5杯	12.4	mg	16.5	%
パルメザンチーズ	大さじ1杯	5.8	mg	7.7	%
ドライパセリ	小さじ0.5杯	0	mg	0	%
固形コンソメ	固形0.25個	0	mg	0	%
こしょう	1振り	0	mg	0	%
食塩	0.5g	0	mg	0	%
小麦粉（薄力粉）	大さじ1杯	0	mg	0	%
玉ねぎ	中0.25玉	0	mg	0	%
スパゲティ・マカロニ（ゆで）	30g	0	mg	0	%