健康管理は、食事の管理から。グラタンのビタミンB12の内訳
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グラタンのビタミンB12の内訳
グラタンのビタミンB12の内訳グラフ
ビタミンB12の内訳グラフ
■
牛乳
(52.1%)
■
パルメザンチーズ (25.3%)
■
若鶏モモ
(20.2%)
■
バター
(2.2%)
■
固形コンソメ (0.21%)
ビタミンB12とは
ビタミンB12は、赤血球の形成を助ける栄養素で、神経系の働きを正常にし、記憶力・集中力の低下を防ぎます。
ビタミンB12は腰痛や肩こりを和らげてくれる栄養素です。
日ごろから腰痛・肩こりが気になる人は積極的に摂るといいでしょう。
不足すると・・・
悪性貧血や脱力感、下痢や食欲不振などを引き起こします。
摂りすぎると・・・
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。
一覧表
■
牛乳
コップ0.5杯
0.31
μg
52.1
%
■
パルメザンチーズ
大さじ1杯
0.15
μg
25.3
%
■
若鶏モモ
30g
0.12
μg
20.2
%
■
バター
大さじ1杯
0.01
μg
2.2
%
■
固形コンソメ
固形0.25個
0
μg
0.21
%
■
ドライパセリ
小さじ0.5杯
0
μg
0
%
■
こしょう
1振り
0
μg
0
%
■
食塩
0.5g
0
μg
0
%
■
小麦粉(薄力粉)
大さじ1杯
0
μg
0
%
■
玉ねぎ
中0.25玉
0
μg
0
%
■
スパゲティ・マカロニ(ゆで)
30g
0
μg
0
%
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