健康管理は、食事の管理から。生姜焼き定食のカリウムの内訳

生姜焼き定食のカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 豚バラ （64%）
• キャベツ （25.6%）
• 米・もち米 （10.4%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

豚バラ	1人前	250	mg	64	%
キャベツ	葉1枚	100	mg	25.6	%
米・もち米	並1杯	40.6	mg	10.4	%