健康管理は、食事の管理から。オーブン焼のビタミンCの内訳

オーブン焼のビタミンCの内訳グラフ

ビタミンCの内訳グラフ

• じゃがいも （42.7%）
• ピーマン （40.6%）
• ぶなしめじ （9.6%）
• 玉ねぎ （4.3%）
• ウインナーソーセージ （2.3%）
• その他 （0.46%）

ビタミンCとは

ビタミンCは、皮膚や粘膜の健康維持を助けるとともに、抗酸化作用を持つ栄養素です。
免疫力向上、肌荒れ予防、細胞や骨の強化に役立ちます。
ビタミンCは美容のビタミンとも言われ、抗酸化作用の強いビタミンです。
喫煙によりビタミンCが破壊されるため、喫煙者はより多くのビタミンCが必要です。

不足すると･･･
壊血病や皮下・内臓出血を引き起こしたり、骨や皮膚がもろくなります。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

じゃがいも	80g	28	mg	42.7	%
ピーマン	中1個	26.6	mg	40.6	%
ぶなしめじ	中1株	6.3	mg	9.6	%
玉ねぎ	40g	2.8	mg	4.3	%
ウインナーソーセージ	15g	1.5	mg	2.3	%
岩のり	小さじ1杯	0.3	mg	0.46	%
エリンギ	中1.5本	0	mg	0	%
クリームチーズ	20g	0	mg	0	%