健康管理は、食事の管理から。ビーフンのビタミンAの内訳

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ビーフンのビタミンAの内訳グラフ

ビタミンAの内訳グラフ

ビタミンAとは

ビタミンAは、夜間の視力の維持を助け、皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
日ごろから目をよく使う人、疲れ目の人は、より多くのビタミンAを摂るように心がけましょう。

不足すると・・・
夜盲症や眼球乾燥症、皮膚の角化、感染症への抵抗力低下などを引き起こします。

摂りすぎると・・・
吐き気や食欲不振、頭痛などの過剰症を引き起こします。
親水性のビタミンA(βカロチン)はとりすぎても問題ありません。
βカロチンは赤や黄色の野菜、果物から摂取することができます。

一覧表

にんじん 20g 136 μgRE 93.8 %
ピーマン 20g 6.6 μgRE 4.6 %
干しエビ 10g 1.4 μgRE 0.97 %
キャベツ 葉0.5枚 1 μgRE 0.69 %
こしょう 2振り 0 μgRE 0 %
オイスターソース 10g 0 μgRE 0 %
ごま油 2g 0 μgRE 0 %
薄口しょうゆ 5g 0 μgRE 0 %
食塩 1g 0 μgRE 0 %
鶏ガラだし 100g 0 μgRE 0 %
玉ねぎ 20g 0 μgRE 0 %
ビーフン 1人前 0 μgRE 0 %



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