健康管理は、食事の管理から。ビーフンのビタミンB12の内訳

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ビーフンのビタミンB12の内訳グラフ

ビタミンB12の内訳グラフ

  • 干しエビ (59.8%)
  • 鶏ガラだし (28.5%)
  • オイスターソース (11.4%)
  • 薄口しょうゆ (0.28%)

ビタミンB12とは

ビタミンB12は、赤血球の形成を助ける栄養素で、神経系の働きを正常にし、記憶力・集中力の低下を防ぎます。
ビタミンB12は腰痛や肩こりを和らげてくれる栄養素です。
日ごろから腰痛・肩こりが気になる人は積極的に摂るといいでしょう。

不足すると・・・
悪性貧血や脱力感、下痢や食欲不振などを引き起こします。

摂りすぎると・・・
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

干しエビ 10g 1.1 μg 59.8 %
鶏ガラだし 100g 0.5 μg 28.5 %
オイスターソース 10g 0.2 μg 11.4 %
薄口しょうゆ 5g 0.01 μg 0.28 %
こしょう 2振り 0 μg 0 %
ごま油 2g 0 μg 0 %
食塩 1g 0 μg 0 %
ピーマン 20g 0 μg 0 %
玉ねぎ 20g 0 μg 0 %
にんじん 20g 0 μg 0 %
キャベツ 葉0.5枚 0 μg 0 %
ビーフン 1人前 0 μg 0 %



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