健康管理は、食事の管理から。素麺の亜鉛の内訳

素麺の亜鉛の内訳グラフ

亜鉛の内訳グラフ

• 手延べそうめん（ゆで） （36.4%）
• ゴマ （33.3%）
• めんつゆ（ストレート） （14.5%）
• 小口ネギ （7.3%）
• 焼きのり （6.5%）
• その他 （1.9%）

亜鉛とは

亜鉛は、細胞の生成や味覚の正常化、性機能の成熟、食欲増進などに役立つ栄養素です。
加工食品やレトルトなどを多く食べると不足しがちになりますが、普通に食事している限りは心配ありません。

不足すると･･･
味覚障害を起こしたり、皮膚や爪、毛髪のトラブルや食欲不振、免疫力の低下などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
不足している場合と同じく、免疫力を低下させてしまいます。
サプリメントなどは必ず摂取量を守るように注意しましょう。

一覧表

手延べそうめん（ゆで）	乾物2束	0.3	mg	36.4	%
ゴマ	大さじ0.5杯	0.28	mg	33.3	%
めんつゆ（ストレート）	1人分	0.12	mg	14.5	%
小口ネギ	中0.5本	0.06	mg	7.3	%
焼きのり	大0.5枚	0.05	mg	6.5	%
練りわさび	小1盛り	0.02	mg	1.9	%