健康管理は、食事の管理から。蒸し焼売のタンパク質の内訳

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蒸し焼売のタンパク質の内訳グラフ

タンパク質の内訳グラフ

  • 豚ミンチ (74.5%)
  • しゅうまいの皮 (13.3%)
  • グリンピース (5.5%)
  • 干ししいたけ (3.1%)
  • 玉ねぎ (2.2%)
  • その他 (1.4%)

タンパク質とは

たんぱく質は、体を構成する細胞質の主成分で臓器や血液、皮膚、筋肉など、さまざまな部分を構成しており、エネルギー源として重要な栄養素です。
動物性たんぱく質と植物性たんぱく質が1:1になるようにバランスよく摂取できれば理想的です。

不足すると・・・
脳の働きや体力、抵抗力が低下してしまいます。

摂りすぎると・・・
肥満や動脈硬化、それに伴う心臓病や痛風を引き起こす可能性があります。
特に動物性たんぱく質の過剰摂取には十分に注意しましょう。
また腎臓への負担も大きくなるため注意が必要です。

一覧表

豚ミンチ 1人前 9.3 g 74.5 %
しゅうまいの皮 市販品8枚 1.7 g 13.3 %
グリンピース 大さじ1杯 0.69 g 5.5 %
干ししいたけ 中0.5個 0.39 g 3.1 %
玉ねぎ 30g 0.27 g 2.2 %
薄口しょうゆ 3g 0.17 g 1.4 %
砂糖(上白糖) 1g 0 g 0 %
料理酒 5g 0 g 0 %



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