砂糖（上白糖）の栄養バランスを見てみよう

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砂糖（上白糖）とは

＊同義語 上白糖
＊説明 上白糖は一般に砂糖として使われるもの。 世界ではグラニュー糖が一般的であり、上白糖が一般的なのは日本特有である。 主成分は蔗糖で、水分と転化糖を約１％含んだ甘味料。
砂糖（上白糖）



砂糖（上白糖）の栄養素

※全食材の平均値を50%として、100gあたりの栄養素を表現しています
＊エネルギー 11.52 kcal
 
11.52%
＊炭水化物 99.2 g
 
99.2%
＊タンパク質 0 g
 
---%
＊ナトリウム 1 mg
 
1%
＊脂質 0 g
 
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＊カリウム 2 mg
 
2%
＊カルシウム 1 mg
 
1%
＊鉄 0 mg
 
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＊亜鉛 0 mg
 
---%
＊ビタミンA 0 μgRE
 
---%
＊ビタミンB1 0 mg
 
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＊ビタミンB2 0 mg
 
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＊ビタミンB6 0 mg
 
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＊ビタミンB12 0 μg
 
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＊ビタミンC 0 mg
 
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＊ビタミンD 0 μg
 
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＊ビタミンE 0 mg
 
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＊ビタミンK 0 μg
 
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＊葉酸 0 μg
 
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＊コレステロール 0 mg
 
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＊食物繊維 0 g
 
---%
＊食塩相当量 0 g
 
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