健康管理は、食事の管理から。蒸し焼売のビタミンAの内訳

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蒸し焼売のビタミンAの内訳グラフ

ビタミンAの内訳グラフ

  • 豚ミンチ (63.2%)
  • グリンピース (36.8%)

ビタミンAとは

ビタミンAは、夜間の視力の維持を助け、皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
日ごろから目をよく使う人、疲れ目の人は、より多くのビタミンAを摂るように心がけましょう。

不足すると・・・
夜盲症や眼球乾燥症、皮膚の角化、感染症への抵抗力低下などを引き起こします。

摂りすぎると・・・
吐き気や食欲不振、頭痛などの過剰症を引き起こします。
親水性のビタミンA(βカロチン)はとりすぎても問題ありません。
βカロチンは赤や黄色の野菜、果物から摂取することができます。

一覧表

豚ミンチ 1人前 6 μgRE 63.2 %
グリンピース 大さじ1杯 3.5 μgRE 36.8 %
砂糖(上白糖) 1g 0 μgRE 0 %
料理酒 5g 0 μgRE 0 %
薄口しょうゆ 3g 0 μgRE 0 %
干ししいたけ 中0.5個 0 μgRE 0 %
玉ねぎ 30g 0 μgRE 0 %
しゅうまいの皮 市販品8枚 0 μgRE 0 %



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