健康管理は、食事の管理から。ピザのビタミンEの内訳

ピザのビタミンEの内訳グラフ

ビタミンEの内訳グラフ

• トマトソース （23.1%）
• 小麦粉（強力粉） （18.3%）
• オリーブオイル （17.6%）
• ブラックタイガー （14.4%）
• ホールトマト（缶詰） （13.2%）
• その他 （13.37%）

ビタミンEとは

ビタミンEは抗酸化作用の強い栄養素で、体内の脂質を酸化から守り、細胞の健康維持を助ける栄養素です。
生活習慣病予防だけでなく、お肌の老化防止にも役立つため、女性にも嬉しい栄養素です。

不足すると･･･
神経症状や糖尿病、心疾患、動脈硬化、白内障、アルツハイマー症などの生活習慣病や老化性疾患を引き起こします。

摂りすぎると･･･
特に心配はないですが、まれに下痢を引き起こす場合があります。
また高血圧の人は血圧が上がる場合があるので注意しましょう。

一覧表

トマトソース	30g	0.63	mg	23.1	%
小麦粉（強力粉）	1カップ	0.5	mg	18.3	%
オリーブオイル	大さじ0.5杯	0.48	mg	17.6	%
ブラックタイガー	中2尾	0.39	mg	14.4	%
ホールトマト（缶詰）	30g	0.36	mg	13.2	%
ゴーダチーズ	６切り1切れ	0.16	mg	5.9	%
ピーマン	10g	0.08	mg	2.9	%
ドライソーセージ	中2枚	0.07	mg	2.4	%
パルメザンチーズ	大さじ1杯	0.05	mg	1.8	%
玉ねぎ	10g	0.01	mg	0.37	%
黒こしょう	2振り	0	mg	0	%
食塩	1g	0	mg	0	%
砂糖（上白糖）	1g	0	mg	0	%
パン酵母	2g	0	mg	0	%