健康管理は、食事の管理から。牡蠣フライのコレステロールの内訳

牡蠣フライのコレステロールの内訳グラフ

コレステロールの内訳グラフ

• 卵 （61%）
• 牡蠣 （38.7%）
• 植物油 （0.25%）

コレステロールとは

コレステロールは細胞膜を作るのに欠かせない栄養素です。
摂取にバランスが必要な栄養素のひとつです。

不足すると･･･
血管がもろくなり、脳卒中や心筋梗塞などの原因になる可能性があります。

摂りすぎると･･･
動脈硬化を引き起こすなど、生活習慣病の直接的な原因となってしまいます。

一覧表

卵	15g	63	mg	61	%
牡蠣	中5個	40	mg	38.7	%
植物油	大さじ1杯	0.26	mg	0.25	%
乾燥パン粉	大さじ2杯	0	mg	0	%
小麦粉（薄力粉）	大さじ1杯	0	mg	0	%