健康管理は、食事の管理から。きのこ汁の亜鉛の内訳
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きのこ汁の亜鉛の内訳
きのこ汁の亜鉛の内訳グラフ
亜鉛の内訳グラフ
■
米みそ(甘) (38.4%)
■
ぶなしめじ (23.7%)
■
なめこ (23.7%)
■
生しいたけ (14.2%)
亜鉛とは
亜鉛は、細胞の生成や味覚の正常化、性機能の成熟、食欲増進などに役立つ栄養素です。
加工食品やレトルトなどを多く食べると不足しがちになりますが、普通に食事している限りは心配ありません。
不足すると・・・
味覚障害を起こしたり、皮膚や爪、毛髪のトラブルや食欲不振、免疫力の低下などを引き起こします。
摂りすぎると・・・
不足している場合と同じく、免疫力を低下させてしまいます。
サプリメントなどは必ず摂取量を守るように注意しましょう。
一覧表
■
米みそ(甘)
大さじ1杯
0.16
mg
38.4
%
■
ぶなしめじ
20g
0.1
mg
23.7
%
■
なめこ
20g
0.1
mg
23.7
%
■
生しいたけ
中1個
0.06
mg
14.2
%
■
カツオだし
1カップ
0
mg
0
%
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