健康管理は、食事の管理から。シュークリームのビタミンEの内訳

シュークリームのビタミンEの内訳グラフ

ビタミンEの内訳グラフ

• 卵 （32.7%）
• 無塩バター （27.7%）
• 卵黄 （25.8%）
• 小麦粉（薄力粉） （6.8%）
• 牛乳 （6.1%）
• その他 （0.91%）

ビタミンEとは

ビタミンEは抗酸化作用の強い栄養素で、体内の脂質を酸化から守り、細胞の健康維持を助ける栄養素です。
生活習慣病予防だけでなく、お肌の老化防止にも役立つため、女性にも嬉しい栄養素です。

不足すると･･･
神経症状や糖尿病、心疾患、動脈硬化、白内障、アルツハイマー症などの生活習慣病や老化性疾患を引き起こします。

摂りすぎると･･･
特に心配はないですが、まれに下痢を引き起こす場合があります。
また高血圧の人は血圧が上がる場合があるので注意しましょう。

一覧表

卵	M0.5個	0.22	mg	32.7	%
無塩バター	大さじ1杯	0.18	mg	27.7	%
卵黄	M0.25個分	0.17	mg	25.8	%
小麦粉（薄力粉）	15g	0.05	mg	6.8	%
牛乳	40g	0.04	mg	6.1	%
小麦粉（薄力粉）	2g	0.01	mg	0.91	%
コーンスターチ	2g	0	mg	0	%
砂糖（上白糖）	10g	0	mg	0	%