健康管理は、食事の管理から。手羽中のあっさり煮のタンパク質の内訳

手羽中のあっさり煮のタンパク質の内訳グラフ

タンパク質の内訳グラフ

• 若鶏手羽 （94.9%）
• 濃口しょうゆ （5%）
• はちみつ （0.08%）
• 穀物酢 （0.06%）

タンパク質とは

たんぱく質は、体を構成する細胞質の主成分で臓器や血液、皮膚、筋肉など、さまざまな部分を構成しており、エネルギー源として重要な栄養素です。
動物性たんぱく質と植物性たんぱく質が１：１になるようにバランスよく摂取できれば理想的です。

不足すると･･･
脳の働きや体力、抵抗力が低下してしまいます。

摂りすぎると･･･
肥満や動脈硬化、それに伴う心臓病や痛風を引き起こす可能性があります。
特に動物性たんぱく質の過剰摂取には十分に注意しましょう。
また腎臓への負担も大きくなるため注意が必要です。

一覧表

若鶏手羽	150g	26.3	g	94.9	%
濃口しょうゆ	大さじ1杯	1.4	g	5	%
はちみつ	大さじ0.5杯	0.02	g	0.08	%
穀物酢	大さじ1杯	0.02	g	0.06	%