健康管理は、食事の管理から。手羽中のあっさり煮のビタミンB2の内訳

手羽中のあっさり煮のビタミンB2の内訳グラフ

ビタミンB2の内訳グラフ

• 若鶏手羽 （83.2%）
• 濃口しょうゆ （15.4%）
• 穀物酢 （0.81%）
• はちみつ （0.55%）

ビタミンB2とは

ビタミンB2は、皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
口内炎などの予防に役立ちます。
脂肪やたんぱく質の代謝を助けるビタミンなので、脂肪分の多い食事をする人は特に積極的に摂るようにしましょう。

不足すると･･･
脂漏性皮膚炎やまぶたの乾燥、眼精疲労、目の充血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

若鶏手羽	150g	0.17	mg	83.2	%
濃口しょうゆ	大さじ1杯	0.03	mg	15.4	%
穀物酢	大さじ1杯	0	mg	0.81	%
はちみつ	大さじ0.5杯	0	mg	0.55	%