健康管理は、食事の管理から。かつおのたたきの栄養バランスを見てみよう

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かつおのたたきの詳細

材料

＊カツオ 100g 114 kcal
＊長ネギ 20g 5.6 kcal
＊ニンニク 中国産サイズ1片 8 kcal
＊大葉 葉2枚 0.74 kcal
＊穀物酢 大さじ1杯 4 kcal
＊薄口しょうゆ 大さじ1杯 9.7 kcal
    142.1 kcal
かつおのたたき

栄養成分

※1日の摂取上限量に対する割合を示しています
＊エネルギー 142.1 kcal
 
5.5%
 内訳
＊炭水化物 5.1 g
 
1.1%
 内訳
＊タンパク質 27.4 g
 
21.2%
 内訳
＊ナトリウム 1179 mg
 
29.9%
 内訳
＊脂質 0.6 g
 
0.8%
 内訳
＊カリウム 566 mg
 
18.8%
 内訳
＊カルシウム 27.3 mg
 
1.1%
 内訳
＊鉄 2.2 mg
 
4.4%
 内訳
＊亜鉛 1.1 mg
 
3.6%
 内訳
＊ビタミンA 22.8 μgRE
 
0.7%
 内訳
＊ビタミンB1 0.2 mg
 
14.2%
 内訳
＊ビタミンB2 0.2 mg
 
12.5%
 内訳
＊ビタミンB6 0.9 mg
 
1.5%
 内訳
＊ビタミンB12 8.4 μg
 
350%
 内訳
＊ビタミンC 3.3 mg
 
3.3%
 内訳
＊ビタミンD 4 μg
 
8%
 内訳
＊ビタミンE 0.4 mg
 
---%
  
＊ビタミンK 15.2 μg
 
20.2%
 内訳
＊葉酸 30.5 μg
 
3%
 内訳
＊コレステロール 60.4 mg
 
8%
 内訳
＊食物繊維 0.9 g
 
3.6%
 内訳
＊食塩相当量 3 g
 
37.5%
 内訳


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