H29.11.22(水) コレステロールと中性脂肪を考えた食事【こーすけこすけさんの健康管理カラダカラノート】

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17年11月22日(水)

H29.11.22(水) コレステロールと中性脂肪を考えた食事

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【昼ごはん】
★ポトフ★
① 玉ねぎ(1/2個)…2cm厚さ切り  じゃがいも(1個)…8等分切り  にんじん(60g)…乱切り  白菜(50g)…ざく切り
② 土鍋に①・水(300cc)・コンソメ(1個)を入れて煮込む
③ 野菜がしんなりしたら、塩(1g)・こしょう(少々)を加えて調味する

★こんにゃくステーキ★
① こんにゃく(1/2枚)厚さを半分に切り、飾り包丁を入れる
② フライパンにバター(3g)・輪切りしたにんにく(1片)を炒め、香りが出たら①を加えて焼く
③ 焼き色が付いたらしょうゆ(小さじ1/2)をかけてさっと焼く

【記録グラフ】
食事の記録
578kcal
食事の記録(kcal) のグラフ
   
【食事の記録】
12時
ポトフ(1人前) 176 kcal
こんにゃくステーキ(1人前) 10 kcal
明治乳業 チューブでバター1/3(0.3人前) 20.7 kcal
大塚食品 マンナンごはん(1人前) 168 kcal
大塚食品 グリーンカレー(1人前) 97 kcal
湖池屋 PRIDE POTATO 秘伝濃厚のり塩(0.3人前) 106 kcal
  578 kcal
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