健康管理は、食事の管理から。ロールキャベツのビタミンEの内訳

ロールキャベツのビタミンEの内訳グラフ

ビタミンEの内訳グラフ

• 牛ミンチ （28.2%）
• 卵 （24.2%）
• 豚ミンチ （22.5%）
• キャベツ （11.3%）
• 玉ねぎ （5.3%）
• その他 （8.6%）

ビタミンEとは

ビタミンEは抗酸化作用の強い栄養素で、体内の脂質を酸化から守り、細胞の健康維持を助ける栄養素です。
生活習慣病予防だけでなく、お肌の老化防止にも役立つため、女性にも嬉しい栄養素です。

不足すると･･･
神経症状や糖尿病、心疾患、動脈硬化、白内障、アルツハイマー症などの生活習慣病や老化性疾患を引き起こします。

摂りすぎると･･･
特に心配はないですが、まれに下痢を引き起こす場合があります。
また高血圧の人は血圧が上がる場合があるので注意しましょう。

一覧表

牛ミンチ	50g	0.25	mg	28.2	%
卵	M0.5個	0.22	mg	24.2	%
豚ミンチ	50g	0.2	mg	22.5	%
キャベツ	葉2枚	0.1	mg	11.3	%
玉ねぎ	中0.25玉	0.05	mg	5.3	%
牛乳	30g	0.03	mg	3.4	%
乾燥パン粉	7g	0.03	mg	3.2	%
固形コンソメ	固形0.5個	0.02	mg	2	%
こしょう	1振り	0	mg	0	%
食塩	0.5g	0	mg	0	%