こんばんわぁ~ ウドのきんぴらはしゃきっとした感じはありますか?? やわらかい感じかな?
こんにちは 食いしん坊です。 きんぴらは 剥いた皮をさいて作りました。 香りがあって、シャキシャキです。 灰汁が強いので、指が茶色になってしまって、、、まだ戻りません(-_-;)