トップページ > 健康Ｑ＆Ａ > 栄養管理・料理レシピ > 脂肪肝の鳥

	脂肪肝の鳥 フォアグラっていうのは、つまりは脂肪肝の鳥ってことですよね。 それって病気の鳥じゃないんですか？ほんとに食べても大丈夫？
	質問者 no name 質問日 2006/12/12 00:56 回答 解決済 役立ち度 ★★★☆☆

検索キーワード： 「フォアグラ」 「脂肪肝」 「肝臓」

回答者 no name ( 一般人 )

回答日 2006/12/16 23:38

	肝脂肪というのは、病気というよりも肝臓に脂肪が溜まった状態を指します。確か肝臓の３０％超が目安だったと思います。まぁ、栄養を摂りすぎて太っている状態なだけなので、細菌やウイルスに汚染されているわけではなく心配ないのではないでしょうか。
	そうんなんですか。てっきり病原菌がうようよしているのだと思いました。 これで安心して食べれます。ありがとうございました。

1. 回答者 no name ( 一般人 )

回答日2006/12/16 23:38

	肝脂肪というのは、病気というよりも肝臓に脂肪が溜まった状態を指します。確か肝臓の３０％超が目安だったと思います。まぁ、栄養を摂りすぎて太っている状態なだけなので、細菌やウイルスに汚染されているわけではなく心配ないのではないでしょうか。
	そうんなんですか。てっきり病原菌がうようよしているのだと思いました。 これで安心して食べれます。ありがとうございました。

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